Javában tart a zöldségek-gyümölcsök szempontjából a legtermékenyebb időszak, ami a befőzések, télire való eltevések kulcsszezonja. Milyen hibától óvakodjon a kezdő befőző, miért fontos a helyi alapanyag, és melyik erdélyi tartósítási tudás, módszer tűnhet el örökre, ha nem mentjük meg időben – ezekre a kérdésekre kerestük a választ Jánossy Alíz gyergyószentmiklósi gasztroblogger, szerkesztő, a Krónika volt munkatársa segítségével. Megtudtuk, hogy befőzés esetében mindig a legjobb minőségű alapanyag a garancia a sikerhez.
7606 megtekintés
Pompás receptek, guszta kaják – fedezze fel gasztrotartalmainkat!
MEGNÉZEM!
Ha másban nem is, egy dologban biztosan jól teljesítenek a romániai pártok: a politikai káosz és instabilitás fenntartásában verhetetlennek bizonyulnak.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A digitális létezésre átállás szükségszerűvé teszi magának az államnak az átalakulását is.
Retrofuturisztikus nyavalygások: azt akartuk, hogy a dolgok egy gombnyomásra működjenek, aztán megelégeltük és a hatékonyság nevében túlbonyolítottunk egy csomó mindent.
Fáradékonyság, étvágytalanság, hányinger, hasmenés, testsúlyvesztés, bőrirritáció, viszketés – igen, kellemetlen helyeken is. Minden korosztályban előfordul, de leginkább a kisgyermekeket érinti bélférgesség, melynek számos tünete és kórokozója van.
Idei legjobb olvasmányélményem eddig, és bár azt írják róla, hogy provokatív, tabudöntögető, sőt, felháborító, szerintem elgondolkodtató, horizontot tágító és önreflexióra késztető regény ez.
Páva Adorján
Futballszurkolóként nem tartom ördögtől való pazarlásnak, ha önkormányzatok százezreket, akár milliókat költenek nagy múltú helyi focicsapatokra. Azonban ez így nem mehet tovább.
A vegyipari kombinát adásvételi szerződését a napokban kötik meg, a több mint nyolcszáz alkalmazott állása biztonságban van – nyilatkozta Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök hétfőn Marosvásárhelyen, ahol a radnóti hőerőműről is beszélt.
Víz nélkül maradt Tusnádfürdő vasárnap este, miután az elmúlt napokban jelentősen lecsökkent a várost ellátó kút vízhozama. A szolgáltató hétfőn tartályokban szállít vizet a lakosságnak.
Több háromszéki településen is vízkorlátozást kellett bevezetni az elmúlt időszakban. A Hydrokov arra kéri a mezőgazdászokat, amennyiben mindenképp elkerülhetetlen az öntözés, legalább ne a reggeli és kora esti órákban tegyék.
Csodának nevezte a szív-érrendszeri és transzplantációs intézet (IUBCvT) elkészültét az egyik megálmodója, Horațiu Suciu professzor, aki a hétfői avatón arról beszélt, hogy ezután még több betegnek tudják megmenteni az életét és ez a legfontosabb.
Csütörtökig tartó csendőrségi gyakorlat kezdődik kedden Gyergyószentmiklóson: az akció nem jár forgalomkorlátozással és nem fogja zavarni a lakosság mindennapjait – közölte a város önkormányzata.
Rongálódik ugyan a 132-es megyei út szentegyházi szakasza, de megjavítása egyelőre nem élvez elsőbbséget a városvezetésnél. Jövőre terveznek kátyúzni, hosszú távon pedig új aszfaltszőnyeget kellene leteríteni az útra.
Látogatottsági adatok