Szaktanácsadó és állat-egészségügyi körutat szerveznek augusztus 10–14. között a Gyulafehérvári Caritas vidékfejlesztési programja keretében Hargita megyében.
2015. július 29., 19:242015. július 29., 19:24
A rendezvénysorozatra várják az érdeklődő gazdák jelentkezését. A Caritas közölte: Konrad Suter svájci sajtkészítő mester meglátogat több Hargita megyei esztenát, sajtműhelyt, amely során a részt vevő gazdák konkrét kérdéseikre is választ kaphatnak. A látogatások keretében szó lesz a fejőgéppel való fejésről, a szarvasmarhák tőgyének egészségéről, a tejraktározásról, tejellenőrzésről, a sajtkészítés folyamatáról, valamint a sajtérlelésről is – olvasható a Caritas sajtóközleményében. Mint írják, a svájci csapattal egy állat-egészségügyi szakember is érkezik, aki a szarvasmarhák körmének egészségével kapcsolatban fog tanácsokat adni. A körútra olyan gazdákat várnak, akik foglalkoznak sajtkészítéssel, illetve állattartással. Érdeklődni és jelentkezni a 0730-015195-ös telefonszámon lehet. A program szerint augusztus 10-én reggel kilenc órától a Gyulafehérvári Caritas csíki székhelyén, a sajtműhelyben tartanak szaktanácsadást, 11-én reggel kilenc órától egy Gyergyóditró melletti esztenán a hagyományos és alpesi sajtkészítés fortélyairól tudhatnak meg többet a résztvevők. Tizenkettedikén délelőtt fél tizenegytől egy homoródalmási sajtkészítő műhelyt látogatnak meg, 13-án Háromkúton, 14-én pedig Cigánykúton lesz esztenalátogatással összekötött szaktanácsadás.
Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.
Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.
A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.
A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.
A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.
Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.
Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.
Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.
Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.
szóljon hozzá!