Mihály László ötletgazda, a 7határ gazdaportál igazgatója elmondta, az elmúlt évben első alkalommal megszervezett rendezvény sikerén felbuzdulva idén gazdagabb programkínálattal jelentkeznek. „A tavaly a városlakók egy része szkeptikus volt azzal kapcsolatban, hogy miért fontos egy ilyen jellegű rendezvényt létrehozni a falvak övezte Csíkszeredában. A tavalyi Falu a városban programot két nap alatt hozzávetőleg kilencezren látogatták meg, ez azt bizonyítja, hogy van igény rá, folytatni kell” – mondta Mihály László. 

Antal Attila, Csíkszereda alpolgármestere az országban egyedülállónak nevezte a rendezvényt, s úgy fogalmazott, a város és a vidék szervesen együtt kell éljen: a városiaknak is kell tudniuk róla, hogy miből él meg sok csíkszéki gazdálkodó. Megjegyezte, látva a tavalyi rendezvényt és az emberek visszajelzéseit, az elmúlt évhez hasonlóan idén is támogatják a programot, hogy az minél színvonalasabbá válhasson.

Haschi András, a Hargita Megyei Fiatal Gazdák Egyesületének ügyvezető elnöke rámutatott, a tavalyi rendezvény bebizonyította, hogy – bármennyire is vidékhez közeli Csíkszereda – sok városi gyermek soha nem ült még szekéren, traktoron, nem látta, hogyan fejik a tehenet, nem ivott frissen csavart almalevet. Ezért a tömbházak közé is egyaránt beviszik a szekeret és a modern mezőgazdálkodási gépeket, a nemesített fajok mellett a nemesítetlen állatokat is, illetve bemutatják a mindennapi tevékenységeket.

A kétnapos program keretében a résztvevők megtekinthetik, kipróbálhatják a különböző mezőgazdasági gépeket, lesz traktorkiállítás, baromfiudvart, esztenát rendeznek be, de alkalom adódik a sajtkészítésre, a kenyérsütésre, puliszkafőzésre is – tájékoztatott Haschi.

Mihály László hozzátette, a tavaly jól bevált programokat nem akarták lecserélni, helyettesíteni – inkább törekedtek újdonságokkal gazdagítani, így a tavalyi nemes szárnyasok mellett idén hagyományos baromfiudvart is kialakítanak.

Hagymaszüret és fonómaraton Madéfalván
A mára már hagyományossá vált hagymaszüreti felvonulás, a hagyományos termékek vására és a néptánccsoportok fellépése mellett idén az újonnan elkészült madéfalvi gyümölcsfeldolgozót is a madéfalvi hagymafesztivál keretében nyitják meg. A hatodik alkalommal megrendezett eseményre idén szeptember 12–14. között kerül sor. Az idei, hatodik alkalommal megszervezett rendezvény keretében huszonnégy órás hagymafonó maratont tartanak a madéfalvi kultúrotthonban, majd hagymaszüreti felvonulást tartanak a csíkszéki községben. A kulturális műsorokkal színesített háromnapos rendezvény keretében a hagyományos termékek vásárát is megtekinthetik az érdeklődők. A rendezvény keretében kihirdetik a Tiszta udvar, rendes ház című vetélkedő eredményét is. A rendezvény szeptember 14-én a Háromszék Táncegyüttes Két kezem forgatta, szívem táncoltatta című folklórelőadásával zárul.