Gyógynövény-konferencia és gyümölcsfesztivál Udvarhelyen

Gyógynövény-konferencia és gyümölcsfesztivál Udvarhelyen

Fotó: Thomas Campean

Nyolcadik alkalommal szervezik meg hétvégén az Udvarhelyszéki Gyümölcsfesztivált Székelyudvarhelyen. Péntektől vasárnapig a kulturális programok mellett nemzetközi konferenciát is tartanak a Gyógynövények szerepe a közösségek életmódváltásában címmel. 

Fülöp-Székely Botond

2016. szeptember 22., 17:392016. szeptember 22., 17:39

Szakmai előadások, műhelymunkák is várják az érdeklődőket, illetve a legfinomabb – gyógynövényekkel ízesített – lekvárokat is díjazzák. „Az idei rendezvény üzenete és célja, hogy ebben a nyugatias, értékvesztett világban megmutassuk és továbbvigyük értékeinket. Úgy érezzük, hogy érték a tiszta táplálék, a közösség és a jövőbe vetett hit” – fejtette ki lapunknak Kulcsár Orsolya, a Civitas Alapítvány által szervezett gyümölcsfesztivál projektfelelőse.

Mint mondta, a tavalyihoz képest kevesebben vesznek részt az eseményen, hiszen nem termett elég gyümölcs, így többen kénytelenek voltak visszamondani jelentkezésüket. Ennek ellenére igazi különlegességekre számíthatnak a fesztiválra kilátogatók, ugyanis a gazdasszonyok vad gyümölcsökkel pótolták a hiányt, illetve gyógynövényekkel ízesítették az eladásra vagy kiállításra szánt lekvárokat, szörpöket. A készítményeket meg is lehet kóstolni.

A gyógynövények szerepéről szóló nemzetközi konferenciát a rendezvény első napján, pénteken tartják a városháza Szent István termében – közölte Szabó Attila kommunikációs felelős. Mint mondta, a vasárnapig tartó fesztiválon fontos szerepet kap az oktatás is, hiszen lesznek szakmai előadások a gyümölcsfák oltásáról, a gyümölcskert kialakításáról, valamint bemutatják a Civitas Alapítvány különböző projektjeit is.

A gyümölcsfesztivál színpadán néptáncosok, népzenészek, népdalkórusok, citerások, furulyások, szólóénekesek lépnek fel, de lesz bábszínház, és fellép a városi filharmónia is. A gyerekeknek kézműves-foglalkozásokat tartanak, ahol nemcsak kreativitásukat fejleszthetik, hanem régi mesterségeket tanulhatnak, illetve a gyógynövényekkel kapcsolatos ismereteiket bővíthetik.

Pénzmentes övezeteket is kialakítanak az udvarhelyi minifocipályán, ahol az érdeklődők elcserélhetik portékáikat. A szervezők szakmai zsűri segítségével díjazzák a kiállító közösségek gyógynövénnyel ízesített legfinomabb lekvárját, a legötletesebb töklámpást, a legszebb kiállítóstandot és viseletet, valamint a látogatók által behozott legízletesebb gyümölcsös kosárkát, követelmény, hogy székely vagy erdei gyümölccsel ízesítsék. A faluközösségek idén közös teakészítéssel jelentkeznek. A gyerekek a gyógynövények felismerésében bizonyíthatják tudásukat.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás